Att den som äter en vällagad och nyttig lunch får en bättre dag är vi övertygade om. På restaurang Atria Ahlsell lagar vi mat från grunden med färska råvaror som följer årstiderna. Vi skapar smakupplevelser och strävar alltid efter variation och nya spännande kompositioner.
Vi är särskilt duktiga på att arbeta klimatsmart och använda precis så mycket råvaror som behövs till varje måltid samt att arbeta aktivt för att minska matsvinnet. Du som gäst kan hjälpa oss med det arbetet genom att endast ta den mat på tallriken du vet att du kommer att äta upp – kom hellre och ta två gånger om du inte blir mätt.
Lunch
Vi lagar allt i från husmanskost till rätter med smaker från hela världen. Till varje lunch serveras även en stor salladsbuffé med många olika alternativ, alltid gjorda av färska grönsaker.
Det finns alltid minst två goda alternativ att välja mellan när du besöker oss. I dagens lunch ingår dryck, sallad, bröd, smör, samt kaffe eller te. Hos oss finns det också så gott som alltid nybakat färskt matbröd som serveras till dagens lunch. Det brödet kan du även köpa med dig hem.
Frukost
Frukosten är klassisk grötfrukost med ägg och smörgåsar, fräscha grönsaker och gott bröd. Till det serveras hett kaffe och gott te.
På fredagar finns det ”Fredagsmys” det betyder att vi bakar eller lagar en trevlig och smaskig efterrätt för att verkligen skämma bort våra gäster. Det kan vara kladdkakor eller paj, eller varför inte en kaka bakad på banan och hallon med vaniljsås. På fredagar ska man ju unna sig något eller hur?
Priser
Dagens lunch:
Med kupong 37,50 kr
Utan kupong 65 kr
Frukost:
Liten 24 kr
Stor 35 kr
Välommen till bords!