Vi har förtroendet att tillaga och servera din skollunch läsårets alla dagar. Jag som är ansvarig här i skolrestaurangen heter Annika Säf och tillsammans med mina kollegor serverar vi dig dagligen en näringsriktig och vällagad lunch. Vi tillagar dagligen två rätter, salladsbuffé, smör, bröd och dryck samt naturligtvis specialkost till dig som har behov av detta.
Bra mat för dig och miljön
Att servera mat som är bra både för dig och miljön är viktigt för oss. Att äta mycket grönsaker är bra för din hälsa och dessutom bland det klimatsmartaste du kan lägga på tallriken. Därför serverar vi dagligen en salladsbuffé och ett vegetariskt alternativ. Tillsammans med tallriksmodellen hjälper det stora och små matgäster att servera sig en fullgod, näringsriktig måltid. Så här äter du klimatsmart.
Menyn enligt Livsmedelsverket och kockarna
Grunden för vår menyplanering är att skapa smakupplevelser i enlighet med livsmedelsverkets riktlinjer. All mat som serveras i Amicas förskolor och skolor är noga beräknade utifrån varje ålders näringsbehov. Till vår hjälp har vi många duktiga kockar och en dietist. Så här går arbetet med menyplaneringen till.
Har du speciella önskemål angående din kost eller andra önskemål, vänligen kontakta mig på email eller telefon. Du hittar mina kontaktuppgifter här bredvid.
Välkommen till din matsal!