1/1

Miljön i fokus

Att laga mat som är bra både för dig och miljön är väldigt viktigt för oss på Amica.

Verktyg

Du kanske trodde att biltrafiken är den största miljöboven i vår vardag? Det är fel. Maten står faktiskt för en stor miljöpåverkan den också. Eftersom vi lagar din lunch varje skoldag hela året är det viktigt att maten är bra både för dig och miljön, och att vi arbetar med maten på ett så resurssnålt sätt som möjligt. Genom att göra klimatsmarta val kan vi tillsammans göra en insats för miljön.

Hur många träd använder du per år?
Men det finns mycket mer vi kan göra. Även små saker som ger stora resultat. Hur många servetter man tar till exempel. Varje år slängs många kilo rena servetter i soporna, vilket motsvarar flera träd. Bara för att vi ofta tar fler servetter än vi behöver.

Här nedanför kan du läsa mer om hur vi på Amica gör för att sätta miljön i fokus under lunchen.

Ekologisk mat

Vi serverar bara KRAV-märkt mjölk. Som ett exempel.

Gröna smaker

Med en helgrön dag varje månad är vi snälla mot både kropp och miljön.

Snåla på resurserna

Att minska mängden mat som slängs är viktigt för oss och för miljön.