För äldre människor och andra med speciella behov kan måltiden vara en utmaning snarare än en trevlig stund att se fram emot. Det är därför ytterst viktigt för oss som måltidsleverantör att förbättra den smakupplevelsen. Utseende, lukt och smak är starkt sammankopplade och att se och känna doften av god mat betyder mycket för matlusten.
Smaken är också viktig ur en annan aspekt då en bra balans bidrar till att sinnena väcks till liv. Att få i sig alla viktiga näringsämnen innebär också att det ställs höga kvalitetskrav på maten. Vi på Amica är väl medvetna om vikten av detta och anpassar därför våra recept och menyer utifrån samtliga krav som ställs på mat för äldre.
Att vara riktigt gammal och sätta sig till bords kan ibland jämföras med att ”äta med solglasögon och hörlurar på”, vilket ställer ytterligare krav på oss om måltidsleverantör. Vi vill därför ta varje tillfälle i akt för att un-derlätta och förbättra måltidsupplevelsen.
Välkommen in i vår värld av sinnen där smak, lukt, utseende och kvalité är våra ledstjärnor!
Vill du veta mer?
Kontakta oss!
Försäljningschef Jakob Selin jakob.selin@fazer.com 0702-47 54 65
Senior Advisor Catrine Tistén catrine.tisten@fazer.com 0703-77 88 20