Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Restaurang Blå Korset

Välkomna till Restaurang Blå Korset på Akademiska sjukhuset!

Här finns vi

Restaurang Blå Korset
Akademiska sjukhuset, ing. 6
751 85 Uppsala

Restaurangen
Tel. 018-611 32 52

Catering & Konferens
Tel. 018-611 32 53
rest.blakorset@amica.se

Visa på karta

Öppettider

Restaurangens öppettider:
Mån-fre kl.08.00-15.00
Lunch kl.11.00-14.00

Sommartid öppet till kl.13.30.

Tjänster

Lunch

Hos oss njuter du av klassiska och gröna smaker lagade från grunden. I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd, ekologisk frukt och kaffe på maten. Varje dag kan du välja mellan tre varma rätter klassisk, världens och gröna smaker.

Sushi
Sushi kan vi erbjuda på onsdagar. Det är "först till kvarn" som gäller. Du kan också förbeställa i restaurangen, senast måndag.

Fazerkortet - ett förladdat kort, snabbt och smidigt för dig som vill ha koll på utgifterna!

- Var 15:e lunch gratis.
- Snabbare betalning i kassan.
- Ladda kortet online eller via mobil.
Läs mer om kortets villkor på www.fazer.se/kort eller fråga oss!

Matronden
är vår närservice av dagens lunch med tillbehör. Matrondens vagn finns på centraloperation ing.70 vån.2. Öppet alla vardagar kl.11.00-12.30, "först till kvarn" gäller, när maten är slut hänvisar vi till Restaurangen Blå Korset. Sortimentet består av dagens lunch, soppa, råkost, färdiga sallader, dryck, bröd och frukt.

Catering och konferens
Midsommar, födelsedagar, kundmöte, avtackningar ... tillfällena är många. Vi hjälper dig med smörgåstårtor, snittar, bufféer, tårtor mm till festen. Se vårt utbud under fliken catering eller ring oss för mer information: 018-611 32 53.

Välkommen önskar Mattias med personal!

Meny

Måndag
Zucchini&Fetaostplättar med örtyoghurt och rostad potatis/rotfrukter
Pasta i krämig  baconsås/Köttfärssås
Hot Chickenx2,File´samt drumstick,grönsaksris,grönsaker och gräddfil
Sötpotatissoppa
 
 
Tisdag
Höstgryta med rotfrukter och svamp samt bröd
Stekt fläsk med löksås,potatis,lingonsylt
Tandoori&örtbakad Sej,haricot v.bönsallad,lök,citrusvinägrett samt potatis och lime&citronyoghurt
Vitsparrissoppa
 
 
Onsdag
Pasta med soltorkade tomater,bondbönor,basilika,kalamataoliver samt friterad purjolök
Krämig kycklingfrikasse´med ,ärt&morötter och persiljeslungad potatis
Kryddiga färsbiffar med äppelyoghurt,rostad potatis,rotfrukter samt skysås
Potatis&bönsoppa
 
 
Torsdag
Bakad ingerfärsmorot med lök,brynt citrussmör,rostade frön och klyftpotatis
Pannkakor med nya och klassiska tillbehör
Strimlat soja&chilimarinerat nötkött,serveras med grönsaker,sötsursås och jasminris
Ärtsoppa med fläsk och tillbehör
 
 
Fredag
Chevregratinerad rödbetsbiff med ruccola,rostade rotsaker och frön
Örtbakad fläskkarre´med vin rouge,potatisgratäng och haricot verts
Panerad Sej med remoulad,gröna ärtor,dillsmör,citron och dillslungad potatis
Fransk löksoppa och bröd

Restaurang Blå korset

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

Fazerkortet

Fazerkort

Fazerkort – ett förladdat kort, snabbt och smidigt för...

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Vi har bestämt oss. För oss, för dig och för miljön.

Klimatsmart mat

Säsongsanpassade grönsaker, ekologiska bananer och mer...

Mindre matsvinn

Vi har bestämt oss. Matsvinnet ska bli ännu mindre i...

Du äter på en miljöcertifierad restaurang

Fazer Food Services restauranger är miljöcertifierade...

Miljöpolicy

På Fazer vill vi bidra till en hållbar utveckling genom...