Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Restaurang Blå Korset

Välkomna till Restaurang Blå Korset på Akademiska sjukhuset!

Här finns vi

Restaurang Blå Korset
Akademiska sjukhuset, ing. 6
751 85 Uppsala

Restaurangen
Tel. 018-611 32 52

Catering & Konferens
Tel. 018-611 32 53
rest.blakorset@amica.se

Visa på karta

Öppettider

Restaurangens öppettider:
Mån-fre kl.08.00-15.00
Lunch kl.11.00-14.00

Sommartid öppet till kl.13.30.

Tjänster

Lunch

Hos oss njuter du av klassiska och gröna smaker lagade från grunden. I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd, ekologisk frukt och kaffe på maten. Varje dag kan du välja mellan tre varma rätter klassisk, världens och gröna smaker.

Sushi
Sushi kan vi erbjuda på onsdagar. Det är "först till kvarn" som gäller. Du kan också förbeställa i restaurangen, senast måndag.

Fazerkortet - ett förladdat kort, snabbt och smidigt för dig som vill ha koll på utgifterna!

- Var 15:e lunch gratis.
- Snabbare betalning i kassan.
- Ladda kortet online eller via mobil.
Läs mer om kortets villkor på www.fazer.se/kort eller fråga oss!

Matronden
är vår närservice av dagens lunch med tillbehör. Matrondens vagn finns på centraloperation ing.70 vån.2. Öppet alla vardagar kl.11.00-12.30, "först till kvarn" gäller, när maten är slut hänvisar vi till Restaurangen Blå Korset. Sortimentet består av dagens lunch, soppa, råkost, färdiga sallader, dryck, bröd och frukt.

Catering och konferens
Midsommar, födelsedagar, kundmöte, avtackningar ... tillfällena är många. Vi hjälper dig med smörgåstårtor, snittar, bufféer, tårtor mm till festen. Se vårt utbud under fliken catering eller ring oss för mer information: 018-611 32 53.

Välkommen önskar Mattias med personal!

Meny

Måndag
Falafelbiffar med gurkraita och fruktig couscous
Stekt Strömmingsflundra med kapris&rödbetsfräs,dillpotatismos och skirat smör samt citronklyfta
Skinkstek med citron&persiljesås,rostade betor&potatis
Jordärtskocksoppa
 
 
Tisdag
Vegetarisk lasagne med spenat,svamp,lök och gorgonzola
Isterband med Skånsk stuvad potatis,inlagda rödbetor,saltgurka och stek lök
Merguez med klyftpotatis,hemgjord vitlöksaioli,bakad lök&rotfrukter
Potatis&blomkålssoppa
 
 
Onsdag
Wokade äggnudlar med grönsaker och sweet chilidressing
Kroppkakor med klassiska tillbehör
Örtkryddad färsbiff med Fetaostkräm och rosmarinbakad potatis&rotfrukter
Zucchinisoppa med knäckebröd och färskost
 
 
Torsdag
Krämig Quorngryta med spiskummin,kanel,koriander och basmatiris
Pannkakor med nya och klassiska tillbehör
Tandooribakad Lyrtorsk med wasabi&honungsyoghurt,picklade rotfrukter samt dillpotatis
Ärtsoppa med fläsk och tillbehör
 
 
Fredag
Selleri&potatisbiffar med banan,tomat&löksalsa och tortillabröd
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås,örtrostade rotfrukter och potatisgratäng
Kycklinggryta med rödvin,bacon,svamp,gräddfil samt pilaffris
Mustig tomatsoppa med Fetaoströra och bröd

Restaurang Blå korset

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

Fazerkortet

Fazerkort

Fazerkort – ett förladdat kort, snabbt och smidigt för...

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Vi har bestämt oss. För oss, för dig och för miljön.

Klimatsmart mat

Säsongsanpassade grönsaker, ekologiska bananer och mer...

Mindre matsvinn

Vi har bestämt oss. Matsvinnet ska bli ännu mindre i...

Du äter på en miljöcertifierad restaurang

Fazer Food Services restauranger är miljöcertifierade...

Miljöpolicy

Fazer Food Services vill bidra till en långsiktigt...