Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Restaurang Blå Korset

Välkomna till Restaurang Blå Korset på Akademiska sjukhuset!

Här finns vi

Restaurang Blå Korset
Akademiska sjukhuset, ing. 6
751 85 Uppsala

Restaurangen
Tel. 018-611 32 52

Catering & Konferens
Tel. 018-611 32 53
rest.blakorset@amica.se

Visa på karta

Öppettider

Restaurangens öppettider:
Mån-fre kl.08.00-15.00
Lunch kl.11.00-14.00

Sommartid öppet till kl.13.30.

Tjänster

Lunch

Hos oss njuter du av klassiska och gröna smaker lagade från grunden. I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd, ekologisk frukt och kaffe på maten. Varje dag kan du välja mellan tre varma rätter klassisk, världens och gröna smaker.

Sushi
Sushi kan vi erbjuda på onsdagar. Det är "först till kvarn" som gäller. Du kan också förbeställa i restaurangen, senast måndag.

Fazerkortet - ett förladdat kort, snabbt och smidigt för dig som vill ha koll på utgifterna!

- Var 15:e lunch gratis.
- Snabbare betalning i kassan.
- Ladda kortet online eller via mobil.
Läs mer om kortets villkor på www.fazer.se/kort eller fråga oss!

Matronden
är vår närservice av dagens lunch med tillbehör. Matrondens vagn finns på centraloperation ing.70 vån.2. Öppet alla vardagar kl.11.00-12.30, "först till kvarn" gäller, när maten är slut hänvisar vi till Restaurangen Blå Korset. Sortimentet består av dagens lunch, soppa, råkost, färdiga sallader, dryck, bröd och frukt.

Catering och konferens
Midsommar, födelsedagar, kundmöte, avtackningar ... tillfällena är många. Vi hjälper dig med smörgåstårtor, snittar, bufféer, tårtor mm till festen. Se vårt utbud under fliken catering eller ring oss för mer information: 018-611 32 53.

Välkommen önskar Mattias med personal!

Meny

Måndag
Kikärtsbiffar med vitlöksyoghurt och cous cous
Köttbullar med potatismos,gräddsås,lingonsylt och pressgurka
Stekt Kolja med stekta champinjoner,minilök,bacon och kokt potatis samt örtagårdssås
Zucchinisoppa med mandelpotatischips
 
 
Tisdag
Spenat,lök&svamppaj med bönsallad
Isterband med stekt lök,rödbetor picklade rotfrukter,hemmagjord senap och stuvad potatis
Cajun&bbq-marinerad kotlett,bearnaisesås och rostad kulpotatis
Spenatsoppa med spenat och ägghalvor
 
 
Onsdag
Getostlasagne med zucchini,paprika och organo
Pannbiff med löksky,kokt potatis haricot vertes&lökssallad
Kyckling i currysås,kikärtor,lök,paprika,linser samt ris
Fisk&skaldjurssoppa med krutonger och vitlöksaioli
 
 
Torsdag
Vegetariska sojafärsbiffar med Fetaoscreme,klyftpotatis och rostade rotfrukter
Pannkakor med nya och klassiska tillbehör
Grekisk köttfärslimpa med timjanssky,Fetaostcreme´och rostad potatis
Ärtsoppa med fläsk och tillbehör
 
 
Fredag
Örtbakade kvisttomater med rostade grönsaker samt keso
Herrgårdstek,äppelcidersås och delikatesspotatis samt svartvinbärsgele
Panerad stekt lax med Hollandaisesås och klyftpotatis
Rostad tomat&paprikasoppa med olivtapenade och bröd

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

Fazerkortet

Fazerkort

Fazerkort – ett förladdat kort, snabbt och smidigt för...

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Mer ekologiskt, fler gröna smaker och mindre matsvinn. Så...

Klimatsmart mat

Det är lätt att glömma att även maten vi lägger på...

Minimera matsvinnet

Att det slängs för mycket mat är idag ett uppmärksammat...

Vår miljöcertifiering

Samtliga våra restauranger är miljöcertifierade enligt...

Miljöpolicy

Fazer Food Services vill bidra till en långsiktigt...