Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Restaurang Blå Korset

Välkomna till Restaurang Blå Korset på Akademiska sjukhuset!

Här finns vi

Restaurang Blå Korset
Akademiska sjukhuset, ing. 6
751 85 Uppsala

Restaurangen
Tel. 018-611 32 52

Catering & Konferens
Tel. 018-611 32 53
rest.blakorset@amica.se

Visa på karta

Öppettider

Restaurangens öppettider:
Mån-fre kl.08.00-15.00
Lunch kl.11.00-14.00

Sommartid öppet till kl.13.30.

Tjänster

Lunch

Hos oss njuter du av klassiska och gröna smaker lagade från grunden. I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd, ekologisk frukt och kaffe på maten. Varje dag kan du välja mellan tre varma rätter klassisk, världens och gröna smaker.

Sushi
Sushi kan vi erbjuda på onsdagar. Det är "först till kvarn" som gäller. Du kan också förbeställa i restaurangen, senast måndag.

Fazerkortet - ett förladdat kort, snabbt och smidigt för dig som vill ha koll på utgifterna!

- Var 15:e lunch gratis.
- Snabbare betalning i kassan.
- Ladda kortet online eller via mobil.
Läs mer om kortets villkor på www.fazer.se/kort eller fråga oss!

Matronden
är vår närservice av dagens lunch med tillbehör. Matrondens vagn finns på centraloperation ing.70 vån.2. Öppet alla vardagar kl.11.00-12.30, "först till kvarn" gäller, när maten är slut hänvisar vi till Restaurangen Blå Korset. Sortimentet består av dagens lunch, soppa, råkost, färdiga sallader, dryck, bröd och frukt.

Catering och konferens
Midsommar, födelsedagar, kundmöte, avtackningar ... tillfällena är många. Vi hjälper dig med smörgåstårtor, snittar, bufféer, tårtor mm till festen. Se vårt utbud under fliken catering eller ring oss för mer information: 018-611 32 53.

Välkommen önskar Mattias med personal!

Meny

På Fredag 24/4 kommer vi att sälja

 Hamburgare 200g m bröd,pommes,coleslow,dressing 95:-

Måndag
Potatis & selleribiffar med äppeltzatziki och bönsallad
Köttbullar med potatismos,gräddsås,pressgurka samt lingonsylt
Bratwurst med råstekt potatis,glaserad lök,mild senapskräm samt persiljefrästa morötter
Krämig blandsvampsoppa med bröd och färskost
 
 
Tisdag
Het potatis & linsgryta med svalkande yoghurt
Viltskavgryta  med svamp,steklök,smaksatt med messmör,serveras med persiljeslungad potatis,lingonsylt och saltgurka
Fiskgratäng i dillsås,fänkål,rotfrukter&lök serveras med delikatesspotatis
Sparrissoppa med ostgrissini
 
 
Onsdag
Vegetarisk lasagne med svamp,lök,spenat,tomat och toppad med ädelost
Stekt panerad Kapkummel med Skagensås,dillslungad potatis,gröna ärtor och citron
Het Korv Stroganoff med paprika,lök&dijonsenap, serveras med ris och saltgurka
Hummer & räksoppa med rotfruktsbrunoise
 
 
Torsdag
Ädelost,tomat & lökpaj med krispig Vårsallad
Pannkakor med nya och klassiska tillbehör
Morellens Lasagne al Forno
Ärtsoppa med fläsk och tillbehör
 
 
Fredag
Sesampanerade sötpotatisbiffar smaksatta med chili&koriander,serveras med chilifrästa champinjoner och keso
Tandoorimarinerad Karre´med gurk&kålsallad marinerad i koriander,chili&risvinäger,samt chilirostad potatis och sataysås
Het biffwok i ostron&soyasås med bambuskott,vattenkastanjer,böngroddar,grönsaker serveras med ris alt. Nudlar
Misosoppa med sjögräs,tofu,strimlad purjolök samt Mukimamebönor

Restaurang Blå korset

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

Fazerkortet

Fazerkort

Fazerkort – ett förladdat kort, snabbt och smidigt för...

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Vi har bestämt oss. För oss, för dig och för miljön.

Klimatsmart mat

Säsongsanpassade grönsaker, ekologiska bananer och mer...

Mindre matsvinn

Vi har bestämt oss. Matsvinnet ska bli ännu mindre i...

Du äter på en miljöcertifierad restaurang

Fazer Food Services restauranger är miljöcertifierade...

Miljöpolicy

På Fazer vill vi bidra till en hållbar utveckling genom...