Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Centrumrestaurangen (LTU)

Välkommen till Centrumrestaurangen vid Luleå Tekniska Universitet (LTU).

Här finns vi

För att besöka oss:
Centrumrestaurangen,
Luleå Tekniska Universitet (LTU)
B-Huset

Postadress:
Box 50042, 97321 Luleå

rest.centrum@amica.se
Tel. 0920-49 22 46 alt. 0920-49 20 96

Visa på karta

Öppettider

OBS! Om du ringer internt måste du slå hela numret för att nå Centrum!

Centrumrestaurangen
0920-492246, 492096
Må-Fre 09,00-15,00

Bibliotekscaféet
0920-491246
7,45-17,45 Må-To
7,45-15,15 Fredag

Café Aurora:
0920-491847
8,00-15,00 Må-To
8,00-13,00 Fredag

Nyfiket:
0920-492825
8,00-15,00 Må-Fre

Välkomna!

Tjänster

Lunch

Lokaler

I Boassin serverar vi lunch till er som önskar sitta avskiljt. Vi har plats för 40 personer. 

Vi mailar gärna menyn om så önskas.

För bokning:
Maila rest.centrum@amica.se eller ring 0920-492246

 

Hos oss kan du njuta av Dagens smak, Dagens pasta, Klassiska smaker, Världens smaker och Gröna smaker tillagade med omsorg & kärlek.

I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd och rättvisemärkt kaffe på maten.

Kaffet som serveras på Centrumrestaurangen, Biblioteks-caféet, Café Aurora & Nyfiket är Rättvisemärkt (Fairtrade) samt Kravmärkt.
Vi är väldigt stolta över det!
Våra ekologiska produkter: Kaffe, bananer, morötter, Norrmejeriers ekologiska mjölk m.m.

Catering & evenemang
Skall du ha en sammankomst av någon form hjälper vi gärna till med allt ifrån porslinsuthyrning till kompletta middagar, antingen hos oss eller på annan plats. Vi har en väldigt ändamålsenlig lokal med tillhörande scen.

Välkommen önskar Anders & medarbetare!

Meny

Centrumrestaurangen LTU

 

Matsedel vecka 13

 

Måndag

 

Gröna smaker:    Rödbetsbiffar med kryddiga linser, pepparrot, bladspenat & keso    55:-

Burgers au beet-root with spicy lentils, horseradish, fresh spinach & cottage cheese

Världens smaker:  Torskrygg på grönsaksbädd med skagenröra  & potatismos    77:-

Cod with vegetables, shrimps in mayo & mashed potato 

Klassiska:  Isterband med senapsstuvad potatis & rödbetor        67:-

Smoked pork- & grain sausage with creamed potato, mustard & beet-rots

Dagens:  Rotsaker under pikant kumminkryddad nötfärs      57:-

Root-crops with piquant sauce au minced beef

Pasta:  Pasta, kyckling, lök, paprika & chili      56:-

Pasta, chicken, onion, bell-pepper & chile

 

Tisdag

 

Gröna smaker:  Blomkål & broccoligratäng med böngulasch    55:-

Cauliflower & broccoli au gratin mith goulash au beans

Världens smaker:  Ostgratinerad laxfilé, vitt vin, purjo, fänkål & pepparrotscrème    77:-

Salmon & cheese au gratin, white wine, leek & fennel with dressing au horseradish

Klassiska:  Farmarbiff med champinjonsås & lingonsylt        67:-

Farmer´s beef-burger with mushroom-sauce & lingonberries

Dagens:  Chicken drumsticks med currydressing & rostad potatis  57:-

Chicken drumsticks with curry-dressing & fried potato

Pasta:  Spagetti Bolognese            56:-

Spaghetti Bolognese

 

Onsdag

 

Gröna smaker:    Vegetariska vårrullar med chili, soya & basmatiris    55:-

Vegetarian spring-rolls with chile, soy & basmati-rice

Världens smaker:  ”Hemgjord” kryddig lammfärsbiff med salsa verde       77:-

”Homemade” spicy burger au lamb with salsa verde

Klassiska:  Fiskgratin med räksås & grönsaker      67:-

Fish au gratin with shrimps & vegetables   

Dagens:  Flygande Jakob på vårt vis    57:-

Creamy pot au chicken, bacon, chile-sauce & cream 

Pasta:  Pasta, köttbullar & gräddsås        56:-

Pasta, meatballs & creamy sauce

 

Torsdag  

 

Gröna smaker:  Kikärtsbiffar, broccoli & rostade solrosfrön med quorn & bönchili    55:-

Burgers au chickpeas with broccoli, roasted sunflower-seeds & chile au quorn & beans

Världens smaker:  Färsfyllda oxrullader med kantarellsås, rotsaker & lingon    77:-

Farce-filled beef-rolls with sauce au chantarel, root-crops & lingonberries

Klassiska:  Ekologisk ärtsoppa med fläsk och pannkakor med tillbehör    67:-

Swedish ecological pea-soup with pork & pancakes with jam

Dagens:    Panerad sej med curryremoulade    57:-

Saithe au panade with sauce Remoulade au curry 

Pasta:  Nudlar, kyckling, grönsaker, curry & kokosmjölk        56:-

Noodles with chicken, vegetables, curry & coconut-milk

 

 Fredag

 

Gröna smaker:    Grönsaks-lasagne med oliv-tzatziki      55:-

Vegetarian lasagna with tzatziki au olives

Världens smaker:  Kyckling med svamprisotto, majskolv, lök & tomatsås      77:-

Chicken with risotto au mushrooms, corn-knob, onion & tomato

Klassiska:  Mustig oxköttgryta med dijon, dragon & lök      67:-

Rich pot au beef with dijon, tarragon & onion 

Dagens:  Ugnstekt sejpanett med grönsakskeso & kokt potatis    57:-

Saithe au panade with vegetables in cottage-cheese

Pasta:  Pasta, korv, salami, grönsaker, pesto & oliver         56:-

Pasta, sausage, salami, vegetables, pesto & olives

Centrumrestaurangen (LTU)

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Vi har bestämt oss. För oss, för dig och för miljön.

Klimatsmart mat

Säsongsanpassade grönsaker, ekologiska bananer och mer...

Mindre matsvinn

Vi har bestämt oss. Matsvinnet ska bli ännu mindre i...

Du äter på en miljöcertifierad restaurang

Fazer Food Services restauranger är miljöcertifierade...

Miljöpolicy

På Fazer vill vi bidra till en hållbar utveckling genom...