Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Centrumrestaurangen (LTU)

Välkommen till Centrumrestaurangen vid Luleå Tekniska Universitet (LTU).

Här finns vi

För att besöka oss:
Centrumrestaurangen,
Luleå Tekniska Universitet (LTU)
B-Huset

Postadress:
Box 50042, 97321 Luleå

rest.centrum@amica.se
Tel. 0920-49 22 46 alt. 0920-49 20 96

Visa på karta

Öppettider

OBS! Om du ringer internt måste du slå hela numret för att nå Centrum!

Centrumrestaurangen
0920-492246, 492096
Må-Fre 09,00-15,00

Bibliotekscaféet
0920-491246
7,45-17,45 Må-To
7,45-15,15 Fredag

Café Aurora:
0920-491847
8,00-15,00 Må-To
8,00-13,00 Fredag

Nyfiket:
0920-492825
8,00-15,00 Må-Fre

Välkomna!

Tjänster

Lunch

Lokaler

I Boassin serverar vi lunch till er som önskar sitta avskiljt. Vi har plats för 40 personer. 

Vi mailar gärna menyn om så önskas.

För bokning:
Maila rest.centrum@amica.se eller ring 0920-492246

 

Hos oss kan du njuta av Dagens smak, Dagens pasta, Klassiska smaker, Världens smaker och Gröna smaker tillagade med omsorg & kärlek.

I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd och rättvisemärkt kaffe på maten.

Kaffet som serveras på Centrumrestaurangen, Biblioteks-caféet, Café Aurora & Nyfiket är Rättvisemärkt (Fairtrade) samt Kravmärkt.
Vi är väldigt stolta över det!
Våra ekologiska produkter: Kaffe, bananer, morötter, Norrmejeriers ekologiska mjölk m.m.

Catering & evenemang
Skall du ha en sammankomst av någon form hjälper vi gärna till med allt ifrån porslinsuthyrning till kompletta middagar, antingen hos oss eller på annan plats. Vi har en väldigt ändamålsenlig lokal med tillhörande scen.

Välkommen önskar Anders & medarbetare!

Meny

Centrumrestaurangen LTU

 

Matsedel vecka 21

 

Måndag

 

Gröna smaker:    Kummindoftande bön- och linsgryta med falafel & vitlöksrostad kål   55:-

Beans- & lentil-pot with cumin, falafel & baked cabbage & garlic

Världens smaker:  Marinerad kotlett med béarnàise, majskolv & rostad potatis    77:-

Pork-loin au marinade with sauce Béarnàise & corn-knob

Klassiska:  Pocherad hokifilé & rotfrukter med kantarell- & champinjonsås    67:-

Poached fillet of Hoki with root-crops & sauce au chantarel & mushrooms

Dagens:      Kebabgryta med grönsaker & ris     57:-

Pot au kebab-meat & vegetables with rice

 

Tisdag

 

Gröna smaker:  Medelhavsgratin med rostade tomater, haricôts verts & bönor    55:-

Mediterrain gratin with tomato, haricôts vert & beans

Världens smaker:  Ugnsbakad torsk med matvete, grönsaker & chilivinaigrette    77:-

Cod with wheat-berries, vegetables & vinegar au chile

Klassiska:  Lammfärsmedaljonger i tomatsky med mynta-yoghurt    67:-

Lamb-burgers in tomato-gravy served with mynth-yoghurt 

Dagens:  Chili con carne med grönsaker, bönor & ris    57:-

Chile con carne, vegetables, beans & rice

Pasta:  Pasta med korv, grönsaker, chili & crème-fraiche    56:-

Pasta with sausage, vegetables, chile & sour cream

   

 

Onsdag    

 

Gröna smaker:  Rödbetsbiffar med pumpakärnor, getostcreme & rostad potatis    55:-

Burgers au beet-root with pumpkin-kernels, goat-cheese & baked potato

Världens smaker  Kyckling, ananas & grönsaker i sötsur sås med basmatiris   77:-

Chicken, pineapple & vegetables in sauce sweet & sour

Klassiska:  Ugnstekt torsk med kall citron- & örtyoghurt, slungad potatis     67:-

Fried cod au panade with cold lemon & herb-yoghurt

Dagens:  Oxjärpar i champinjonsås, potatis & lingon  57:-

Small burgers au beef in mushroom-sauce with potato & lingonberries

Pasta:    Tortellini, skinka, salami, purjo, tomater & ost        56:-

Tortellini, ham, leek, tomato & cheese

 

Torsdag    

 

Gröna smaker:    Moussaka med tzatziki & oliver          55:-

Moussaka with tzatziki & olives

Världens smaker:  Helstekt fläskkarré, salsa verde & varm potatissallad med oliver, tomat  77:-

Baked pork loin with salsa verde & varm potato-salad with olives & tomato     

Klassiska:  Ekologisk ärtsoppa med fläsk & pannkakor med tillbehör    67:-

Swedish ecological pea-soup with pork & pancakes with jam

Dagens:  Lättrökt laxpudding med skirat smör      57:-

Salmon-bake with a touch of smoke served with melted butter

Pasta:  Pasta med köttfärssås      56:-

Pasta with sauce au minced beef

 

Fredag  

 

Gröna smaker:  Rotfruktsbiffar med sås kikärtor, oliver, örter & tomatris      55:-

Burgers au root-crops with sauce au tomato, chickpeas , olives & herbs with rice & tomato

Världens smaker    Kökets hamburgare med tillbehör (Bygg din egen hamburgare)    77:-

Pick & mix your plate with burger & potato wedges

Klassiska:  Sejrygg med räkor, ägg, pepparrot, dill & smör     67:-

Saithe with shrimps, egg, horseradish, dill & melted butter

Dagens:  Lunchkorv med stuvad vitkål, dijonsenap & persilja  57:-

Sausage with creamed cabbage, Dijon-mustard & parsley

Pasta:  Nudlar, kyckling & grönsaker i thaicurry        56:-

Noodles, chicken & vegetables in thai curry  

Centrumrestaurangen (LTU)

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Vi har bestämt oss. För oss, för dig och för miljön.

Klimatsmart mat

Säsongsanpassade grönsaker, ekologiska bananer och mer...

Mindre matsvinn

Vi har bestämt oss. Matsvinnet ska bli ännu mindre i...

Du äter på en miljöcertifierad restaurang

Fazer Food Services restauranger är miljöcertifierade...

Miljöpolicy

På Fazer vill vi bidra till en hållbar utveckling genom...