Visa:UnderhållUnderhållSök på kartanSök på kartan  
Loggar in...

Centrumrestaurangen (LTU)

Välkommen till Centrumrestaurangen vid Luleå Tekniska Universitet (LTU).

Här finns vi

För att besöka oss:
Centrumrestaurangen,
Luleå Tekniska Universitet (LTU)
B-Huset

Postadress:
Box 50042, 97321 Luleå

rest.centrum@amica.se
Tel. 0920-49 22 46 alt. 0920-49 20 96

Visa på karta

Öppettider

OBS! Om du ringer internt måste du slå hela numret för att nå Centrum!

Centrumrestaurangen
0920-492246, 492096
Öppet må-fre 09.00-15.00

 

Bibliotekscaféet
0920-491246
Öppet 7.45-18,30 må-to
7,45-18,00 fredag

 

Café Aurora:
0920-491847
8,00-15,00 Må-To
8,00-13,00 Fredag


Nyfiket
0920-492825
8,00-15,00

 

Välkomna!

Tjänster

Lunch

Lokaler

I Boassin serverar vi lunch till er som önskar sitta avskiljt. Vi har plats för 40 personer. 

Vi mailar gärna menyn om så önskas.

För bokning:
Maila rest.centrum@amica.se eller ring 0920-492246

 

Hos oss kan du njuta av Dagens smak, Dagens pasta, Klassiska smaker, Världens smaker och Gröna smaker tillagade med omsorg & kärlek.

I lunchpriset ingår också en säsongsinriktad salladsbuffé, hembakat bröd och rättvisemärkt kaffe på maten.

Kaffet som serveras på Centrumrestaurangen, Biblioteks-caféet, Café Aurora & Nyfiket är Rättvisemärkt (Fairtrade) samt Kravmärkt.
Vi är väldigt stolta över det!
Våra ekologiska produkter: Kaffe, bananer, morötter, Norrmejeriers ekologiska mjölk m.m.

Catering & evenemang
Skall du ha en sammankomst av någon form hjälper vi gärna till med allt ifrån porslinsuthyrning till kompletta middagar, antingen hos oss eller på annan plats. Vi har en väldigt ändamålsenlig lokal med tillhörande scen.

Välkommen önskar Anders & medarbetare!

Meny

Centrumrestaurangen LTU

 

Matsedel vecka 5

Måndag  

 

Världens smaker:  Karrékotlett, pepparsås, bakad potatis & vitlökssmör    77:-

Pork-loin with pepper-sauce, baked potato & garlic-butter  

Klassiska smaker:  Grekiska nötfärsbiffar med fetaost & krämig tomatsås    67:-

Beef-burger ”greek style” with feta-cheese & creamy tomato-sauce

Pasta:  Pasta, kyckling, curry & grönsaker      56:-

Pasta, chicken, yellow curry & vegetables 

Dagens smak:    Pocherad hokifile med soltorkad tomat, oliv, gurka & majonäs  57:-

Poached fillet of Hoki with sun-dried tomato, olive, cucumber & mayo

Gröna smaker:    Böngryta med bulgur, haricots verts, champinjoner & olivröra  55:-

Pot au beans with bulghur, haricots verts, mushrooms & mixed olives

 

Tisdag

 

Världens smaker:  Teriyaki-marinerad lax med ingefära & wasabi-crème  77:-

Salmon au teriyaki-marinade with ginger & creamy wasabi

Klassiska smaker:  Chili con carne  67:-

Chile con carne

Pasta:  Stuvade makaroner med stekt korv    56:-

Creamed macaronis with fried sausage   

Dagens smak:    Chicken drumsticks med het tomatsås & ris     57:-

Chicken drumsticks with hot tomato-sauce & rice 

Gröna smaker:    Sötpotatis & kikärtscurry i kokosmjölk med quorn & vitkål   55:-

Sweet-potato & chickpeas in yellow curry & coconut-milk with quorn & cabbage

 

Onsdag

 

Världens smaker:  Viltfärslimpa med messmörsås, svamp, rotsaker, potatis & lingon  77:-

Meatloaf au games with creamy brown sweet sauce, mushrooms & root-crops

Klassiska smaker:  Gulasch med paprika, lök, kummin & potatis  67:-

Goulash au beef with bell-pepper, onion, cumin & potato

Pasta:  Pastagratäng, räkor, lax, grönsaker & citronsås        56:-

Pasta, shrimps, salmon, vegetables & lemon-sauce

Dagens smak:    Potatisbullar med bacon och lingon        57:-

Potato-cakes with bacon & lingonberry-jam

Gröna smaker:    Gratinerade burritos med mangosalsa & grönsaksris    55:-

Stuffed burritos with rice, salsa au mango & vegetables 

 

Torsdag  

 

Världens smaker:  Bbq kyckling med rostade rotfrukter, potatis & chipotlemajonäs  77:-

Bbq chicken with baked root-crops, potato & chipotle-mayo

Klassiska smaker:  Ekologisk ärtsoppa med fläsk & pannkakor med tillbehör  67:-

Swedish ecological pea-soup with salted pork & pancakes with jam

Pasta:  Nudlar, nötskav, grönsaker, kokosmjölk & curry        56:-

Noodles, beef, vegetables, coconut-milk & curry

Dagens smak:    Strömmingsflundra med ansjovis, senap & dill    57:-

Baked herring with anchovy, mustard, dill & cream 

Gröna smaker:    Sparrisomelett med heta bönor, stekt potatis & tapenade   55:-

Omelette au asparagus with hot beans, fried potato & tapenade

 

Fredag  

 

Världens smaker:  Kökets hamburgare med tillbehör och klyftpotatis    77:-

The kitchens hamburger with potato-wedges

Klassiska smaker:   Stekt fläsk med löksås & kokt potatis      67:-

Fried salted pork with white onion-sauce & boiled potato

Pasta:  Pasta, fläskkött, nötkött & grönsaker i curry  56:-

Pasta, pork-meat, beef & vegetables in yellow curry

Dagens smak: Panerad fiskfilé med remouladsås & potatis    57:-

Fish au panade with sauce Remoulade & potato

Gröna smaker:    Svamppaj med broccoli & morötter i het linsröra      55:-

Mushroom-pie with broccoli & carrots in hot lentils 

Centrumrestaurangen (LTU)

Nyhetsbrev

Amicas nyhetsbrev

Få smakupplevelser till din inkorg - anmäl dig nu!

vårt miljöarbete

Så här arbetar vi för miljön

Vi har bestämt oss. För oss, för dig och för miljön.

Klimatsmart mat

Säsongsanpassade grönsaker, ekologiska bananer och mer...

Mindre matsvinn

Vi har bestämt oss. Matsvinnet ska bli ännu mindre i...

Du äter på en miljöcertifierad restaurang

Fazer Food Services restauranger är miljöcertifierade...

Miljöpolicy

Fazer Food Services vill bidra till en långsiktigt...