Tre buffémenyer. Tre älskade kök.

Lilla Svenska
Västerbottenpaj med bacontopping
Rökt laxrulle med pepparrotsost och kryddkrasse
Gubbröra på kavring
Rostbiff med svenska pickles
Potatissallad med citron och purjolök
Spisknäcke och vispat smör

Asien
Tandoorilax med gurkraita
Kycklingspett med jordnöt- och chilidipp
Kimchisallad med koriander
Glasnudelsallad med sesamfrön
Sechuanpepparrostad lammfilé med wasabitopping
Currypita med myntayoghurt

Medelhavet
Pastrami på lax med kapriskeso
Getostpaj med soltorkad tomat
Ceasarsallad med knaperstekt sidfläsk
Olivpenslad citronkyckling
Honung- och svartpepparkryddad vattenmelon
Vitello tonnato – kalvfilé med tonfisk
Blandade oliver med kaprisbär och örter
Bruchetta med tomat, vitlök och basilika

Så beställer du
Beställning ska ske minst tre dagar i förväg. Du kan även boka personal och utkörning av maten. Använd vårt beställningsunderlag för buffé och mejla din beställning till oss på rest.solhojden@amica.se.

Välkommen med din beställning!