Konferenser, sammanträden, lunchmöte, födelsedagar, avtackningar ... Vårt utbud består av smörgåsar, kaffebröd, tårtor, kaffe, luncher, sallader, smörgåstårtor och mycket mera. Välkommen med din beställning!

Ladda ner vår cateringsmeny för:

Fika och smörgåsar
Mat med mera

Ladda ner vårt beställnigsformulär här

Smörgåsar, fikabröd, tårtor, dagens lunch och kaffe går bra att beställa från oss senast före kl.13.00 dagen innan (vardagar). Vid större beställningar vill vi ha beställningen två till fyra dagar innan. Smörgåstårtor, snittar, buffeer och luncher som inte är dagens måste beställas minst fyra dagar innan.

Mejla gärna in din beställning.
När du mejlar, tänk på att vänta på en bekräftelse från oss. rest.blakorset@amica.se
Avhämtning sker i restaurangen/leverans mellan kl. 8-15.
Använd gärna vårt beställningsunderlag.

Bufféer

Blå Korsets Buffé
(minst 10 port)

Välj 2 sorter av 3.

Lax, kött eller marinerad kyckling
Krämig potatissallad
Grönsallad
Fylld tunnbröds snitt
Melon
Bröd & smör
Chokladbit

Catering:190 kr/port
Konferensen: 250 kr/port

Italiensk Buffé
(minst 10 pers)

Rökt skinka, salami
Pastasallad med pesto
Paj
Lök och basilika marinerade tomater med ost
Ruccolasallad
Bröd & smör
Dessertost
Vindruvor

Catering: 190 kr/port
Konferensen: 250 kr/port

Klassisk Buffé
(minst 10 port)

Färskrökt eller gravad lax
Rostbiff
Kalkon eller skinka
Potatissallad
Grönsallad
Två sorters ost, kex
Bröd & smör
Vindruvor

Catering: 190 kr/port
Konferensen: 250 kr/port

Vårbuffé
(minst 10 pers)

Två sorters sill
Gräddfil med gräslök
Potatis
Ägghalvor
Blandad sallad
Bröd & smör
Ost

Catering: 85 kr/port
Konferens: 105 kr/port

Janssons frestelse, tillägg
Catering: 25 kr/port
Konferens: 30 kr/port

 

Smörgåstårtor
Beställ senast 4 dagar innan.
Vi gör 6- och 12-bitars smörgåstårtor (6-bitars halvrund).

Ost och skinktårtan
Innehåller: Rökt kött, pepparrot, skinka, mjukost med gräslök och paprika
Garnering: Ost, skinka
6-bitar: 240 kr
12-bitar: 480 kr

Räk och äggtårtan
Innehåller: Romkräm, tonfisk och Skagenröra
Garnering: Räkor, ägg
6-bitar: 270 kr
12-bitar: 540 kr

Laxtårta
Innehåller: Romkräm, tonfisk och Skagenröra
Garnering: Lax, räkor
6-bitar: 300 kr
12-bitar: 600 kr

Vi gör även vegetariska, gluten- och laktosfria smörgåstårtsbitar .

Blåkorsets sallader  77:-
Välj mellan pasta,bulgur,risnudlar eller bara grönsallad 

Sweetchilimarinerad kyckling
Sweetchilimarinerad räkor
Taco marinerad kyckling
Taco marinerad räkor
Ost/skinka
Räkor
Kyckling
Grekisk
Salladsost,oliv
Salami/brie
Vegetarisk

Ladda gärna ner vårat utbud i pdf.
Catering - fika, tårta och smörgåsar 2016
Catering - mat mm 2016 

Leverans/transport:
Inre, enkel 220 kr
Yttre, enkel 150 kr

Viktigt! Var noga med att uppge exakt leveransadress för att undvika fel leveranser. Uppge också fakturaadress, referensnummer och telefonnummer för debitering.

Bra att veta
För att kunna tillgodose era önskemål ser vi gärna att din beställning är oss tillhanda i god tid innan avhämtning/leverans, men vi försöker givetvis hjälpa dig om du är ute i sista stund.

Ladda ner vårt beställnigsformulär här

Vi reserverar oss för eventuell utbudsändringar.

Kontakta oss
Måndag-torsdag kl.08.00-15.00
Fredag och dag före helgdag: kl.08.00-13.00

Tel: 018-611 32 53
rest.blakorset@amica.se
Adress: Akademiska sjukhuset, Ingång 6

Välkommen med din beställning!