Tillsammans med våra skolor och elever uppmärksammar vi högtider och högtidsdagar, samtidigt som vi aktivt jobbar för att minska matsvinnet. Vi skapar aktiviteter som börjar med diskussioner i klassrummen och där sedan lärarna fortsätter sitt arbete i restaurangen när de äter sin lunch tillsammans med eleverna. På så sätt väcker vi nyfikenhet kring sådant som rör råvaror och hållbarhet. Vi har tidigare t ex uppmärksammat Earth Hour genom att servera en klimatsmart lunch, haft extra fokus på gröna smaker på våra luncher men även firat påsken och haft nobelmiddagar.