Restaurang SöderfyranFazer Food Services AB Västra Storgatan 51F291 31 KristianstadTel 044-102068rest.soderfyran@amica.se
Visa på karta
Skola/förskola
Vi har förtroendet att tillaga och servera din skollunch läsårets alla dagar. Vi tillagar dagligen minst två rätter samt naturligtvis specialkost till dig som har behov av detta. Till varje måltid serveras ett salladsbord, hårt bröd samt ekologisk lättmjölk eller vatten. Jag som är enhetsansvarig heter Charlotta Andersson och tillsammans med mina medarbetare hoppas jag att din skollunch skall vara till största belåtenhet.
Bra mat för dig och miljönAtt servera mat som är bra både för dig och miljön är viktigt för oss. Att äta mycket grönsaker är bra för din hälsa och dessutom bland det klimatsmartaste du kan lägga på tallriken. Därför serverar vi dagligen en salladsbuffé och ett vegetariskt alternativ. Tillsammans med tallriksmodellen hjälper det dig att servera dig en fullgod, näringsriktig måltid. Så här äter du klimatsmart.
Menyn enligt Livsmedelsverket och kockarnaGrunden för vår menyplanering är att skapa smakupplevelser i enlighet med livsmedelsverkets riktlinjer. All mat som serveras i Amicas förskolor och skolor är noga beräknade utifrån varje ålders näringsbehov. Till vår hjälp har vi många duktiga kockar och en dietist. Så här går arbetet med menyplaneringen till.
Du är alltid välkommen att kontakta oss om du har frågor eller synpunkter!
Välkommen till din matsal!
MåndagKåldolmar, sås, potatisBroccolimedaljong, sås, potatis
TisdagSkinkfrestelsePotatisgratäng med linser
OnsdagPanerad fisk, remouladsås, potatisRödbetsbiff, filsås, potatis
TorsdagTacokryddad köttfärs med ris, salsaTacokryddad sojafärs med ris, salsa
FredagPastasallad med kyckling, dressingPastasallad med bönor, dressing
Amicas miljöfilosofi som grund för din lunch.
Det är lätt att glömma att även maten vi lägger på...
Att det slängs för mycket mat är idag ett uppmärksammat...
Samtliga våra restauranger är miljöcertifierade enligt...
Fazer Food Services vill bidra till en långsiktigt...
Vår mission är att skapa smakupplevelser.
Kunden i fokus, utmärkt kvalitet och samarbete är grundstenarna i Fazers verksamhet.
HuvudkontorFazer Food Services ABPostadress: Box 30170, 104 25 StockholmBesöksadress:Lindhagensgatan 120112 51 StockholmTel 08-470 72 00Fax 08-470 72 01
