Välkommen till Ersta!

Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazer Food Services är ledande inom måltidstjänster i Norden. Inom äldreomsorgen och offentlig verksamhet såsom sjukvård, skola och barnomsorg men även inom företagsrestauranger, möter ni Fazer under varumärket Amica. Det innebär bokstavligen att vi tar hand om människor i livets alla skeden.

Kontaktuppgifter
Ekbackens Produktionskök
073 0768680
kok.ekbacken@amica.se

Allmänt
På Ekbackens kök tillagar och levererar måltider varje dag och året runt.
Vi arbetar med menyer med hög igenkänningsfaktor, svensk husmanskost
samt helgmenyer vid högtider. Alla rätter är näringsberäknade av dietist enligt Livsmedelsverkets nya råd med individen i centrum. Köket arbetar aktivt med säkerhetsfrågor och är miljöcertifierat enligt ISO 140001.

Kampanjer
Här kommer vi lägga upp kampanjer som tex Kanelbullens dag

Länkar
Här beställer du mat och livsmedel från vårt system Mashie
Amica 
Här kan du läsa aktuella råd och riktlinjer för måltider inom vård och omsorg

Utbildning
Här kommer vi lägga upp filmer och manualer

Lathundar
Här kommer vi lägga upp lathundar såsom uppvärmning, termometerkontroll osv