Ingredienser
125 g smör
100 g Ögon 70% Premium Choklad
2 ägg
2 1/2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk Ögon Bakpulver
1 3/4 hackade pecannötter
Gör så här
Blanda smör och choklad i en kastrull på mycket svag värme och rör om till blandningen är mjuk. Vispa ägg och socker tills smeten är tjock och ljust gul. Blanda ner chokladsmet, mjöl och nötter och häll smeten i en smord , 20 cm fyrkantig form. Grädda i 175 grader i ca 25 min. eller tills kakan är klar. Låt kakan svalna och skär sedan upp i fyrkanter.