Ingredienser
7-8 skivor Fazer Rågform
700 g skalade räkor
10 kokta ägg (med krämig gula)
5 finhackade anjovisfiléer
5 msk crème fraiche
50 g hackad gräslök
50 g hackad dill
Gör så här
Hacka äggen och anjovisfiléerna. Blanda räkor, ägg, ansjovis, crème fraiche, gräslök och dill. Klicka ut röran på brödet och garnera med dill, gräslök eller ärtskott.
Förrätt:
Skär Fazer Rågform diagonalt i två delar. Skär också några tunnare strimlor av brödet som dekoration.
Snittar:
Skär Fazer Rågform diagonalt i fyra delar, så att du får fyra rektanglar av varje skiva.