Ingredienser
650 g hallon
6 dl vatten
2 dl socker
1,25 dl mannagryn
grädde
Gör så här
- Mosa hallonen och passera moset genom en sil. Koka upp hallonmos, vatten och socker i en kastrull. Tillsätt mannagryn i blandningen under omrörning.
- Låt koka sakta i cirka 10 minuter och rör om ibland. Låt svalna och vispa till skum.
- Portionera upp klappgröten i små glas och servera med grädde.